Uma História Italiana

Te conto uma história

De uma numerosa família do campo, da província de Padua, Raffaele e Giuseppe Salmaso se mudam para Veneza em 1954. Foram anos de duros sacrificios,longe das famílias, mas que constituiram as bases de uma tradição que se conserva atè hoje.

Vieram a Veneza as respectivas esposas, Tosca e Savina, e transformaram o que era atè então um pequeno local di “Ombre e Ciccheti” no renomado restaurante da Raffaele, muito apreciado dos Venezianos mas também dos turistas que visitam a cidade.

A eles Veneza se tornou a cidade de adoção.

A paixão de acolhencia e cozinha, transmitida aos filhos Renato, Giovanna, Stefania, e Andrea, fizeram com que ainda nos dias de hoje a Família Salmaso faça a gestão em primeira pessoa das proprias atividades em confiança e esperança que madure a nova geração...

  • Hotel Ala, situado em posição central, onde pode terminar a noite com um otimo Drink junto ao nosso American Bar Tarnowska’s, nascido da fusão de história que envolveu a figura de Maria Tarnowska;
  • Pensione Accademia, com sua sugestiva atmosfera e os fascinantes jardins;
  • Restaurante da Raffaele, com seu romântico terraço no típico Rio de Le Ostreghe e a sala de armas;
  • Locanda de la Spada, com vista empolgante no Canal Grande;
  • As acomodações Residenza Ae Ostreghe e os Apartamentos Turísticos

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