Breve storia della nostra Famiglia Salmaso

Da una numerosa famiglia di origini contadine della provincia di Padova, Raffaele e Giuseppe Salmaso si trasferiscono a Venezia nel 1954. Sono anni di duri sacrifici, lontani dalle famiglie, ma che getteranno le basi di una tradizione che si conserva ancora oggi.
Raggiunti alcuni anni dopo dalle mogli Tosca e Savina, trasformano quello che allora era un piccolo locale di "ombre e cicchetti" nel rinomato Ristorante da Raffaele, apprezzato dai veneziani ma anche dai turisti in visita alla citta'.

Venezia diventa la loro città d'adozione.

Breve storia della nostra Famiglia Salmaso
Breve storia della nostra Famiglia Salmaso
Breve storia della nostra Famiglia Salmaso
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Breve storia della nostra Famiglia Salmaso
Breve storia della nostra Famiglia Salmaso
Breve storia della nostra Famiglia Salmaso

La passione per l'accoglienza e per la ristorazione, trasmessa ai figli Renato, Giovanna, Stefania e Andrea, fanno sì che ancora oggi la Famiglia Salmaso gestisca in prima persona le proprie attività, in fiduciosa attesa che maturi la nuova generazione:

• l'Hotel Ala, situato in posizione centralissima, dove anche poter terminare la serata con un ottimo drink presso il suo American Bar Tarnowska’s... un locale tutto da scoprire, nato dalla fusione di storia e mistero che avvolge la figura di Maria Tarnowska;
• la Pensione Accademia, con la sua suggestiva atmosfera e gli affascinanti giardini;
• il Ristorante da Raffaele, con la sua romantica terrazza sul tipico Rio de le Ostreghe e la Sala delle Armi;
• la nuova Locanda de la Spada, con vista mozzafiato sul Canal Grande;
• gli alloggi Residenza Ae Ostreghe e gli appartamenti turistici.

Tutto questo può offrirvi la Famiglia Salmaso.