Breve historia de nuestra Familia Salmaso.

Una gran familia de origen campesino de la provincia de Padua, Raffaele y Giuseppe Salmaso se trasladaron a Venecia en 1954.
Fueron años duros de sacrificio, lejos de sus familias, hasta que sentarán las bases de una tradición que se conserva en la actualidad.  Años despùes sus esposas Tosca y Savina se trasladaron junto a ellos, transformaron lo que era entonces un pequeño local de "ombre y cicchetti" en el famoso Restaurante da Raffaele, disfrutado por los venecianos y  también por los turistas que visitan la ciudad . 
Venecia se convierte en su ciudad adoptiva.  
 

Breve historia de nuestra Familia Salmaso.
Antonio, Enrico y Andreino Tiso Salmaso. Breve historia de nuestra Familia Salmaso.
Andrea, Fosca y Orsolina Salmaso. Breve historia de nuestra Familia Salmaso.
La Familia y madres Tosca y Savina. Breve historia de nuestra Familia Salmaso.
Orsolina Salmaso. Breve historia de nuestra Familia Salmaso.
Fosca Salmaso. Breve historia de nuestra Familia Salmaso.
Ristorante da Raffaele - 60° Aniversario. Breve historia de nuestra Familia Salmaso.
Bianchina Salmaso. Breve historia de nuestra Familia Salmaso.

La pasión por la hostelería y la restauración, que se transmite a sus hijos Renato, Giovanna, Stefania y Andrea,hasta hoy en día la Familia Salmaso gestiona sus actividades en primera persona, en la expectativa confiada de que madure la próxima generación:

• El Hotel Ala se encuentra en una posición central, en donde podeis terminar la noche con una copa en su American Bar Tarnowska's ... un lugar para descubrir, nacido de la fusión de historia y misterio envuelto en el mismo nombre; 
• la Pensione Accademia, con su ambiente agradable y sus encantadores jardines; 
• el Ristorante da Raffaele, con su terraza romántica en el tìpico Río de Ostreghe y la Sala delle Armi;
• la nueva Locanda De La Spada, con vista impresionante del Canal Grande;
• la Residencia  Ae Ostreghe y los apartamentos turísticos.

Todo esto les puede ofrecer la Familia Salmaso.

Raffaele en los anos 50
Raffaele y Tosca Salmaso
Giuseppe y Savina Salmaso
Ristoraqnte da Raffaele en los anos 50

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Hotel Ala - Palazzo Maurogonato - is member of Historical Places of Italy.

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